Kurzinfo: Es gibt unterschiedliche Deutungen der Namensherkunft. Man hat einmal den Namen von Wiesel, von der Wiese oder der Wisselbeere oder Holzkirsche abgeleitet. Bei den Versuchen der Ableitung hat man immer das „t“ in der Schreibweise von 1211 und 1470 nicht berücksichtigt. Der Lagenname ist heute gut sichtbar auf der gemauerten Brunnenstube lesbar.
Man findet im Boden leichtere tertiäre Mergelböden sowie tiefgründige Lösse. Die Weine zeigen eine feine Frucht gepaart mit einer pikanten Säure. Die Weine zeigen eine große Lagerbeständigkeit.